ぶひ日記Ⅲ

食い物主体の日々な雑感  

華壱にて 中華そば白醤油とチャーシューまぶしご飯 950円 

かって芹沢氏は 
「俺は明日旨いラーメンを作ったがオマエは今日旨いラーメンを作った」
「それがオマエの敗因だ」 
と ゆーよーなコトを言ってたけど ここは今日旨いラーメンなんだよね 

中華そば白醤油 確かに美味しい 
一杯一杯を丁寧に作っているのが食べるとすぐわかる 
でも食べ終えて数時間経つと早くも印象がぼやけちゃう 

ご近所の本郷亭はまさしく「明日旨いラーメンだな」 
ラーメン自体の旨さではここに大きく劣るけど 
また来ようという気にさせるのは本郷亭なんだよなあ 

あ あと豊明の本店でやっている冷やし系ラーメン 
ここでもやって欲しいんですけど 
二度ほど来たけど食券販売機には×マークが付いていた 






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